
こんにちは
今日は レインブーツで
元気におでかけ♪
の つもりで
白いシャツに
ビタミンカラーのストールをぐるぐるまいて
準備してたのに
あれれ
雨、降らない??
大急ぎで 黒のミニワンピースに着替えて
向かった先は
お花の先生の新しいアトリエ
もともと レインブーツで行こうなんて 間違ってたんだけど(^^;
今日のレッスンは
カジュアルブーケ
黒いお洋服に 映えて
ブーケを抱えての 帰り道は
心はずむようでした(*^^*)
昨日の夕ごはんは
*タコと空豆、新玉ねぎのわさびあえ
*水菜のしゃきしゃきサラダ
*トマトとアンチョビのペンネ
そして
昨日の人参パンケーキ

1番簡単なのは
ホットケーキミックスに
人参をすりおろして 混ぜる!
人参ジュースや
野菜ジュースで溶くのもオススメ♪
子どもたちの小さい頃
しょっちゅう作った 想い出のホットケーキです
ホットケーキミックスを使わない場合は
*薄力粉 100グラム
*ベーキングパウダー 小さじ1
*たまご 1個
*すりおろしにんじん 小1本分
*サラダ油 大さじ 3
*お砂糖 おこのみで
*牛乳 生地がかたいとき 大さじ1から 少しずつ 入れてみてね
レシピっていうほどじゃなくて ごめんね~(*^^*)