きのことみつばのペペロンチーノ 2010.08.18
きのこは冷凍保存がきくんですって♪
数種のきのこを適当な大きさに切ってフリーザーパックに
入れて、凍らせておくと
そのまま 炒め物とかお味噌汁とかに使えて便利です＾＾
今夜はそのきのこで パスタ☆
ピクルス
ゴーヤ、パプリカ、たまねぎ、にんじんを
さっとゆでて甘酢に漬けて♪
ほたてのバターしょうゆ焼き
パンに冷たいラタトゥユをのせて
きのことみつばのペペロンチーノ
白ワインで♪