めかじきのソテー 2010.07.12
今夜は おさしみ買って
かんたんご飯にしたい！！って思ってスーパーへ
最近ラクな メニューばかり浮かんでこまる・・・
なのに
スーパーで 厚切りのめかじき 見つけてしまいました
これで お料理したい！！
めかじきのソテー
トマトとカイワレをきざんで バルサミコとお醤油であじつけ
すこしだけ バジルをプラス
水菜とだいこんとにんじんのサラダ
ほたてといんげんのパスタ
黒胡椒をきかせました
いちごのアイスとチーズケーキ
うん♪
今日のほうが 生地がぎゅっと引き締まっておいし♪