ごぼうのハンバーグ 2010.07.06
先日 ＴＶで ごぼうの皮には
若さを保つ成分があると知ったので・・・
ごぼう入りのハンバーグ作ってみました^^
えのきだけの お醤油あんをからめて
スライサーで千切り状にしたごぼうを
ひきにくとたまねぎと つなぎの卵と混ぜるだけ
歯ごたえのたのしいハンバーグになりました
新しいわが家の味になりそうです♪
油揚げを さっと焼いて
もろみみそをつけて 食べます
さくさくの油揚げ すきです
もずく酢と おとうふ
今夜は 一年寝かせた梅酒で♪
お酒のみブログみたい？