【ぬくぬく鍋カバーとは】
ふじが開発した余熱調理のための便利グッズです。
フリースと断熱シートでできていて、加熱調理した鍋を包み込むだけで、あとは余熱で調理ができてしまいます。ガスや電気の使用量を減らすことにより、CO2の削減にもなり、家計にもとてもやさしいECOグッズです。
【重ね煮とは】
体を冷やす陰性の食材と体を温める陽性の食材を鍋に重ね入れ、煮る方法です。灰汁を取らず、皮もむかずに調理するので食材の持つ力をすべて頂くことができます。養生家庭料理、陰陽調理とも言われます。
料理を習いながら、エコグッズも作れてしまうと言う、大変お得な講座です。
もちろん、ランチ試食もできます。
【プログラム】
10:00〜10:30(重ね煮作りデモンストレーション)
10:30〜11:30(鍋カバー作り)
11:30〜12:30(試食&片付け)
(12:30終了後、希望者は5階フォーラム・アソシエにて、
鍋カバー作りの続きを行えます)
*生活クラブの消費材を予定しています
*ぬくぬく鍋カバーの布地等の材料、道具もこちらですべてご用意いたします
*布地の色・柄のご指定はできませんので、ご了承ください
【キャンセルポリシー】
キャンセルは
前日15時まで:講座料金の50%
当日:講座料金の100%をお支払い願います。
講座最小人数は2名とさせていただきます。
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