トマトとズッキーニの塩豚。
暑い…。
今日は暑いので、あっさり塩味。
ズッキーニとトマトの塩豚。
っつても塩豚じゃないがね。
でもこれ、塩豚で作った方が美味しいだろうな。
豚バラ買ったら塩豚仕込んでつくろー。
ちなみにこれは、
オリーブオイルにニンニクを炒めて香りがたったら
ズッキーニを焼く。
ズッキーニは丸も良いけど
短冊みたいに切ると柔らかくて
子供がもりもり食べるよ。
ズッキーニが焼けたらいったん取り出して
塩胡椒で下味つけた豚肉を焼いて(基本小間で問題なし)
トマトを入れたらズッキーニも戻す。
んで塩胡椒で味を整えて
レモン汁を投入。
さっぱり美味しいよん。
分量とか聞かないでね。
そんなもんはわからん！
いっつも目分量でございます。
だからいつも味が違う。
残念。
喫茶店。
ゆっくりゆっくり家族のじかん
そんな週末のある夕方。
近所の喫茶店。
だーりん好みのログハウス系。
地元のおばあちゃんや
おじさん達が
ひとりじかんを楽しみに来ている
そんな静かな喫茶店。
フレッシュジュースなんかもあって合格♡
リオリタはいちごのフレッシュジュース。
パンケーキやレアチーズケーキ
はじめてのとこでは一通り頼む派。
お味は…
…頼まなくていいかな。（笑）
けど、マスターオススメのブレンドコーヒーは
とーっても美味しかった！
静かなひとときをぶっ壊す
リトルギャングにも嫌な顔せず
こちらが
「うるさくしてすみません。」
というと
「大丈夫ですよ。
いくつかな？可愛いねぇ」
ととっても穏やかなマスター。
また行きたいね。