何食べたか忘れちゃうからさ。
覚書程度にできるだけ毎日記録しようかな。

そうしたら何を食べたら
和紀の体調が良かった、悪かった。
これもできるし。

７月２５日（日）

フライドチキン。

これは争奪戦になります。

とりモモを買ってきたら一口大に切って
ハーブソルト？
シーズにングソルト？
まぁ、どっちでもいいんだけどそれで味をよーくふって、
ガーリックパウダーも少しふって、ジップロックに入れてもみもみ。
↓
冷凍。

フライドチキンの日に解凍して
小麦粉と片栗粉を半々くらいで揚げる。

けど体調が悪い時とかカロリーが気になるときは
ちょい多めの油でフライパンでソテー。
ソテーっつってもしっかり揚がってジューシー。

小川家は揚げ物系はこうすることが多い。
お勧めです。

ちなみに小川家が使ってるのはサラダエレガンスっていう
シーズニングソルトだかハーブソルト。

３枚分やって、即完売。
ありがとうございます。

野菜入り豆腐の甘酢あん。

の予定が、激しく失敗。
これは餅か？
ってくらいもちもちしてやがった。

敗因は片栗粉。
完璧に入れすぎ。
おーのー。

木綿豆腐一丁にスプーン１くらいでいいかも。
近いうちリベンジするわ。

７月２６日（月）

ゴーヤチャンプルー。

和紀、結婚してからこれを食べるようになった。
リオ、赤ちゃんなのにゴーヤをモリモリ食べる。

木綿豆腐とたまごは１つ。
豚肉は小間で十分。
ゴーヤも１本使いきり。

味付けはコンソメと砂糖ちょびと、醤油ちょび。
子供もでかい子供もよく食べる味になりまっせ。（←誰ｗ）

地のもの野菜の温野菜。

どじょういんげんとブロッコリー。
ブロッコリーは茎まで美味しく食べられます。

あとなんだったっけ。
写真忘れた。

もずくとか…キャベツの御味噌汁とか…。

そんな感じ。

弁当はピーマンの肉詰めとかしゃけとか…。
作ったそばから忘れてくな、あぶねー、あたしの頭。
き…記録しとこ。

フライドチキンとゴーヤチャンプルー