今年の冬の鉄板おやつ。

今日のおやつは、焼き芋でした。
焼きたてを縦に切って…
湯気がもわもわ～

子供たちの大好きなおやつ。
テンションあがります。

うちの焼き芋は
オーブン250℃で55分。
焼き時間長いけどね、
焼きあがりのしっとり具合と、
甘みの凝縮具合がぜーんぜんっ！違うの。



ちょっと面倒だけど、
オーブン調理、オススメです。

伝わるかな～このしっとり具合。
甘みでしっとりしてるの。

品種もあるよね。


我が家では有名な安納芋ではなく、
「紅はるか」
という品種。


近所の産直マーケットで
鹿児島の農家さんから出品されているものが
我が家の鉄板。





甘味が、安納芋よりもはるかに濃い！
大学芋食べてるのか？！っちゅーほど
まったりしっとりあんま～いの。





我が家が買うのは、
大きな物が三本入って398円。









紅はるか、本当にオススメです。