職場の人に作っていく約束をしていたので、よそ行きのお弁当を。
こんなのができました。
鮭の醤油漬け、たらこ、豚肉の生姜焼き、ポテトサラダ、スパニッシュオムレツ、エビとセロリのスパイス炒め、切り干し大根の煮物、プチトマト
自分でも食べるのが楽しみで楽しみで。
職場の人も喜んでくれて、達成感がみなぎりました。
本当はもっと何か入れたかったなあ。
野菜が盛りだくさんのお弁当なので、体には悪くないはず。
盛り付けもちょっと工夫したかったな。
でも、本当に美味しかった。
なかなかのもんです。
食の記録
朝:いちごジャムトースト、コーヒー、青汁豆乳
昼:カンパーニュ、ポテトサラダ
夜:上記のお弁当