今日の夜ゴハン。
テレビで見て美味しそうだった、きゅうりの豚巻きを作ってみました。
中華風です。
いただきもののイワシの油漬け(オイルサーディン？)を使った、チーズ焼き。
缶詰のコーンにイワシを乗せて、パセリを山盛り、そしてチーズ。
適当に作ったけど美味しかったです。
明日への鋭気を養っとります。
それにしても今日も暑かった〜。
外出先から勤務先に戻るときに思わず、
ガリガリくんを始め、アイスを大人買いしました。
わたしは思った。
こういう時は、高級アイスではなく、ガリガリくんなんだなと。
高級アイスは、恵まれた環境でこそ食べるものなのかと思った。
と、先ほどの晩ごはんを食べた後、ハーゲンダッツをデザートにするのでした。
明日もがんばろうっと。