本当に寒かったですね〜。
わたしはほとんど肌を露出せずに出かけました。
昨年か一昨年に買ったダウンコートがとても優秀で、これさえあれば怖くない。
当時のバーゲンに感謝です。
最近、朝ドラに苦手なタイプの登場人物が2人も出てきて、
無駄にアドレナリンが出て困っている。
まず、勘違いの新入社員。
やる気があるのは結構だけど、批判ばかりで何も生み出さないタイプの男。
嫌いやわ〜。
どついたろか!と思ってしまう。
もう1人は主人公の娘。
母親が仕事に明け暮れて、一緒に過ごせなくて、
拗ねてナイトクラブに出入り。
しまいに家出する。
バカじゃなかろうか。
戦後、何もないところから積み重ねていった結果、
仕事が軌道に乗った母親の姿を誇りに思えないなんて、最低な子供だわ。
生活にも困ったことがないくせに、感謝の一つもないなんて。
育て方を間違えたんだと思うけど、嫌いやわ〜。
ほんま、どついたろか!と思ってしまう。
わたしはとことん、こんな勘違いをしていて、
表面的なことしか見ない人が本当に嫌いなんだなと思う。
それと、仕事を舐めてる人が大嫌い。
特に娘。
足るを知るという言葉を知らずに育ったことは、
不幸だと思うけれど、本当にバカすぎる。
いかん、またアドレナリンが出てしまった。
でもきっと、また明日も見てしまう。
さて、昨日は仕事帰りに余ったお弁当をいただいた。
魚フライ弁当。どうしたものだろうか。
鮮度は全くない。
で、こうなりました。
今日の朝ごはん。

トースト
魚フライ タルタルソース
りんご
コーヒー
冷蔵庫にあるもので、タルタルソースを作ってみました。
魚もトースターで焼きなおし。
豪華な朝ごはんになりました。
お弁当のご飯はチャーハンにして、
夜ごはんのお弁当にしました。

エビチャーハン
スペアリブ
人参のぬか漬けと青ネギをみじん切り。
エビをナンプラーで味付けて、ちゃっちゃ〜と炒めました。
スペアリブは半額になってたのを買ってきて、
賞味期限が切れそうなマーマレードと醤油で味付け。
なんて、お財布に優しい。
食べ物を無駄にせず、美味しく作ることができたことが、至福の喜びです。
足るを知る。
大切なことだとわたしは思うのです。