心を込めて♡ | カメロンのブログ

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深夜にやっと年賀状が完成しました。
いろいろ悩んだ上で、コピペを編集する技術を駆使し、
世の中で他にはないデザインのものができました。
いいか悪いか別にして。
ひとつ、隠しネタを潜ませました。
こだわってるわ〜。

年賀状を印刷していると、いきなりインク切れ。
慌てて、近所のお店に。
最終的に徒歩20分のドン・キホーテへ。
帰ってきて、夜ごはんを作って食べて、
年賀状印刷を再開。
そんな中、冷蔵庫の残り物で作ったのがこちら。

エビとチーズのラビオリ風クリームソース
マカロニサラダのベーコンクリームソース
マルキという名のチーズ
クリームソース三昧。
まず、エビとピザ用チーズとパセリのみじん切りを混ぜて、餃子の皮で包みます。
鍋に生クリームとコンソメ、パセリの軸を入れて煮る。
湯がいたラビオリ風のをイン。
ちょっと煮て出来上がり。
それをお皿に盛り付けると、クリームソースが余った。
そこでかりかりに焼いたベーコンを投入。
温めたマカロニサラダにかけて出来上がり。
うん、無駄がない。
ちょっと味の変化もあって、美味しかったなぁ。
ついつい白ワインを開けてしまいました。
あぁ、休みってええなぁ。