ひとりぐらし。

このところ、ちょっと忙しい。
そんな中でも、スーパーに行っては野菜を買い、もてあます。
野菜を取らなきゃ！という強迫観念。
腐らす前にと、大量に食すこととなる。

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋。

ブリ大根。
初めて作ったけど、まずまずの出来。
野菜も全部消費できた。

先日、帰宅すると可愛らしいハガキが届いていた。
４歳の姪っ子から。
冒頭に
「ひとりぐらし、たのしい？」
と書いてあった。
うん、楽しいよ！
野菜に追われてるけどね。