先日バンコクにてココナッツオイル(100%エキストラバージンらしい)を購入ヾ(@°▽°@)ノ

活用方法絶賛開発中なので、まずはヨーグルトに入れてみました目

レシピ(余り参考にならないと思いますが)
★ヨーグルト … 適量
★チアシード(水で1日もどしたもの) … 適量
★ハチミツ … 適量
★ココナッツオイル … 適量



チアシードのプチプチ具合も相まって、タピオカココナッツミルクプリンのような食感に合格

美味しかったのですが、ヨーグルトが冷え冷えだったのでココナッツオイルがロウソクのロウのように固まってしまったので、やっぱり温度?と投入するタイミングが大切なのかな、、と思いましたベル