なんか料理ブログみたいになってるけど(笑)
また簡単
レシピなし料理紹介(笑)
ごぼうはささがきか細切りにして水にさらしておく
人参も細切りに
レンコンは薄めに輪切りしたら食べやすい大きさに切って水にさらす
人参、レンコンはなくてもOK
ごぼう、レンコンのあく抜きが終わったら(あたしは20分ぐらいかな?)水気を切って全部合わせて深めのお皿に入れたら、ラップをしてレンジでチン
蒸気が密封されてるから、ラップをはがす時は火傷に要注意
好みの硬さになったら、ザルにあけて水気を切って、お皿に戻して、市販のゴマドレッシングを加えて和えて完成
まだ少し温かいうちにドレッシングと和えて冷ますと、より味が染みます
ホント、ラップをとる時の火傷に注意ね
あたし火傷しました…(笑)
すぐ冷やしたけど、半日耐え難いヒリヒリが止まらないぐらいだったから、蒸気を甘くみてはいけませんよっ
(笑)
鍋つかみとかで開けたらいいかも
また簡単
レシピなし料理紹介(笑)ごぼうはささがきか細切りにして水にさらしておく

人参も細切りに

レンコンは薄めに輪切りしたら食べやすい大きさに切って水にさらす

人参、レンコンはなくてもOK

ごぼう、レンコンのあく抜きが終わったら(あたしは20分ぐらいかな?)水気を切って全部合わせて深めのお皿に入れたら、ラップをしてレンジでチン

蒸気が密封されてるから、ラップをはがす時は火傷に要注意

好みの硬さになったら、ザルにあけて水気を切って、お皿に戻して、市販のゴマドレッシングを加えて和えて完成

まだ少し温かいうちにドレッシングと和えて冷ますと、より味が染みます

ホント、ラップをとる時の火傷に注意ね

あたし火傷しました…(笑)
すぐ冷やしたけど、半日耐え難いヒリヒリが止まらないぐらいだったから、蒸気を甘くみてはいけませんよっ
(笑)鍋つかみとかで開けたらいいかも
