夫と二人の生活の中で、母である事を忘れて過ごしていましたが、先日息子からステキな贈り物が届きました。
素直に嬉しいですね。
五月晴れの青空の下、夫と散歩して来ました。
メトロ沿線だよりを見て、代々木公園で開かれるイベントに行ってみようと
いう事になったのです。
そのイベントとは、タイ•フェスティバル
2000年からスタートしたイベントです
。
今年の3月、念願叶って訪れたバンコクのあの熱気を再び感じてみたくて、出かけて来ました。
千代田線の代々木公園駅から、人の列が公園へと続き、予想以上の混雑に目を回してしまいました。
会場に着くと丁度昼時。
早速タイ料理レストランの出店する屋台の前に並び、タイカレーとガパオを注文します。
ガパオというのは、チキンとバジルの炒め物で、ご飯と一緒に食べると美味しい代表的なタイ料理の一つです。
訪れた人は皆よく慣れていて、ちゃんと敷物を用意して日陰に場所を確保していました。
私達は仕方なく、やっと見つけた場所に腰かけて食べ始めました。
やっぱりタイ料理は美味しい！
久しぶりだったので、つくづくそう思いました。
今年も屋上でバジルが沢山採れるだろうから、タイ料理が度々食卓に並ぶ事でしょう。
夏に食べたくなるメニューが多いのです。
タイ料理には欠かす事の出来ないコリアンダーも、そろそろ採れ始めています。
それにしても、タイ•フェスティバルにこれ程の人が集まるとは、やはりタイの人気は根強いのですね。
お土産にタイ風カップ麺や調味料など買って、会場を後にしました。
帰りは渋谷に出て、地下鉄に乗りました
夏の様な熱さに、身体がまだ慣れていないせいか、疲れてぐったり。
これからは散歩は午前中か、夕方にすべきと実感しました。
夕食を一緒に食べに、近くに住む娘がやって来ました。
プレゼント持参でした。
ありがとう‼
今夜のメニューは娘の好物、ミートソースのパスタです。
先日「はなまる」でイタリアンのシェフが紹介していたレシピで作ってみました。
牛挽肉の代わりに、牛薄切り肉を使うのです。
他には鯵のエスカベッシュ、サラダ、ミニクラッカーのカナッペなど。
さぁいただきます！
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