バージョンアップ

今や

我が家の定番となりました

くるみフランス

この度

バージョンアップ

する事になりました

生地は今までと同じ

一晩冷蔵庫内で発酵させる作り方

何が違うのかというと

形成時に

バターを巻き込み

表面には

燻製塩をパラパラ

塩バタークルミパンとなりました

巻き込んだバターが滲み出て

底がカリッと揚げ焼き風に

これ最高