全体的に出来るだけお魚以外油分を減らして野菜を多めにヘルシーにしました。
献立は、前菜が緑黄野菜のムース、温野菜？のカクテル、サーモンのサラダ
肉料理が、ローストビーフにじゃがいものミルフィーユ風グレービー＆ペッパーソース掛け。（写真の私の分が足りなくなり、ちょびっとですがｗｗｗ）
魚料理が鱈のポワレみたいなやつ。アーモンドソース掛け。
〆に夫も私も好物のエビとトマトクリームのパスタを作ろうと思いましたが・・・スパークリングワインも明けたのでおなか一杯になってしまい、明日にしようという事になりました。
なんか急いで作ってしまい、ジャガイモのミルフィーユをレンジで温め直す際、何を思ったかウッカリローストビーフまで温めてしまうという悲劇もありましたが・・・・
まぁ・・・家庭料理なのでご愛嬌です♪
食べておいしけりゃいい！！と強引にまとめます( ´艸｀)
あーーー、久々に飲んでかなり陽気です♪
夫は早々と酔いつぶれました（笑）