☆so,,,cute☆
昨日のbirthdayCAKE
は・・・
予告通りの
の好きなBOOF
にしました
ちょっと不細工になっちゃったけど
ずっと作ろうと思ってたブーフのケーキ
こんなに可愛く出来ると思ってなかったので
自分でもちょっとビックリです
しかも今回はムース
にしようと思ってて
ショコラスポンジ
チョコムースに
渋皮煮とホイップを贅沢に使った
マロンクリーム
にしてみました
一応ダイエッター
なのでムース
の材料を
生クリーム
かお豆腐
で作るのどっちがイイ
と聞いたら
生クリームと答えが返ったきたので
全ていつも以上にお砂糖控えめ
にしました
けれど美味しいショコラムースケーキ![]()
でした![]()
大満足です
次はクリスマスケーキ
頼まれているケーキ
があるので緊張です![]()


