☆ゆず茶☆
X’mas
Eveですねー
私はこの１年ＥＶＥＮＴ事はほとんど関係nothingです
Ｅｖｅの今日でさえ・・・
皆様どんなＸ’ｍａｓを過ごされるのかな
昨日ゆず茶
？ジャム？を作りました
冬至でゆずとかぼちゃの煮物をもらったので
ゆずを１個拝借して
とにかくゆず茶
が好きなので自分で作れて嬉しい
もっと大量で作ろう
はちみつレモン
も美味しいけど
やはりゆず茶は間違いない
☆林檎の薔薇☆
最近やたらりんご
を頂くのだけど
まったく消費出来なくて
どうしようかと思ってて
捨てるよりかはケーキ
にしてみようと思って
どっちかと言うとリンゴケーキとか
キライなんだけどとりあえず作ってみました
りんご１個で２台焼けたので
１つはプレゼントにします
りんごのお菓子を作る時はサトウキビ糖
を使うのですが
バターは風味付け程度にほんの少しだけで
大量にあったＥＸオリーブオイル
も入れてみました
思ってたより薔薇
が可愛く出来た
そして生地が美味しく出来たのもあって
意外と美味しい林檎ケーキが出来ました