☆ティラミス☆

前回 不発に終わったティラミスロール　

今回はロールではなくティラミスを作ってみました

とことんヘルシーにこだわって

チーズから作ったからなかなか大変で

途中ロールケーキにしようかとも思いましたが

やり遂げてよかったです

でもやはり不発

チーズを作る過程で入れたレモンが効きすぎたー

でも前回よりは格段に本格ティラミスになってた

もう少しレモン風味がなかったら

最高に美味しい本格ティラミスになってたと思います

生クリームも市販の高カロリーチーズも使わない

とてもヘルシーな本格ティラミス

是非ともリベンジしたいと思います