☆成功！！☆

ジェノワーズ

大成功してました

味もで、きめ細かくて

しっとりふわふわでした

デコレーションは…

今回は前からしたかった

ムースに挑戦

上は普通のホイップ＋みかん下が薄くなったケドムース

フレッシュパイン＆みかんで

しかもお豆腐のムース

最後でちょっと崩れたので

大成功ではなかったですが

ホイップは練乳でコクを出して

ムースはあっさりしてて

なかなか美味しく出来ました