☆プレーンスコーン☆

先日昔作った以来初めてスコーンを作ってみました

前に作った時はなーんか変な感じがして

スコーンって美味しくないとか思っていたんだけど

簡単だし最近作ってみたくなって

とりあえずプレーンスコーンを焼いてみました

このスコーンは外がサックサクで

中がふっわふわの仕上がりになりました

出来たてを食べたの感想は小麦粉の味でしたが

私の昔思ったことと一緒…

シンプルだからたしかに薄力粉の味と言えばそう・・・

でもこのサクふわ感はとてもイイ感じです

バターマーマレードを添えると美味しく食べることができました

時間がたってもトースターで軽く温めるとサクサクふわふわ

これでスコーンを克服出来そうです

次はちょっとハードなチョコチャンクスコーン

を作ってみようと思います