☆チョコレートケーキ☆

最近チョコレートのケーキが作りたくって

チョコを買ってたのでやっと作りました

前まではを気にしすぎるあまり

人工甘味料を使うことが多かったのですが

やはり体のことを考え

ずっと普通のお砂糖（三温糖・サトウキビ糖）や出来る限り

人工甘味料の入っていない物などを使うようにしています

なので削れる材料は控えめにしてはいるけど

削りすぎるとやはり美味しく出来ないので

カロリーが非常に気になるケーキではありますが

しっとりやわらかいココアジェノワーズで

シンプルに美味しく出来上がりました

次はチョコムースケーキを作りたいな