☆スノーボール＆紅茶クッキー☆

久しぶりにスノーボールが作りたくって

きなこ抹茶を作りました

全部ノンバターだけどかなりほろほろで

ものすごくいい感じに出来ました

実は失敗作の紅茶クッキー

ホントは絞り出しクッキーで

形も可愛く出来るはずだったんですよ

扱いやすい生地が逆にダメだったようで

何度もやり直したけれど

納得のいく絞りができなくて

しかも薄いビニール製の絞り袋だったから

２重にしていても何回も破裂して・・・

イヤになったので丸めました

これはこれでカリッとサックリの

香りのイイクッキーでした

今日のお友達がお誕生日なので

簡単にだけどラッピングして少しおすそ分け

そして明日も従妹のお誕生日

リクエストで作るものは決まってるんだけど

なかなか忙しいなー

バースデープレゼント攻撃です

まぁものすっごく楽しいんだけどねー

からある物を作っていてほぼ完成で

ものすごく満足感に浸っているです