至福の時間@フグ
昨日も外食していたmocaです
気付けばここ数ヶ月、お洋服etc・・一切買ってないワタシ
それと引き換えに飲食代に結構つぎ込んでいたようで・・・( ̄ー ̄;
今月のTOTAL額、余裕で片手近くはいってるな
と言いながらも、既に来月も4回のお食事は決定してます( ̄▽+ ̄*)
あ~、街は春物もたくさん出てるよね~
近々見に行って見よっかな
さて、昨日は去年からずーっと食べたかったフグを食べに行ってきました
今回のお店は北新地
ある物がお目当てだったのよ
今回のお料理
☆先付
ポン酢であっさりね
☆ふぐのひれスープ
一口サイズでした
初めて飲んだけど、これはめちゃくちゃ美味しかった
もう少し飲みたかったかも(笑)
☆てっさ
小さな紅い丸が紅葉おろし
手前の薄い黄色が柚子のゼリー
お好みでポン酢に入れます
この柚子ゼリーがとってもいい味だしてくれてました
これで一人前なので、満足な量でした
☆ふぐ唐揚げ
ふぐ料理の中で一番好きかも( *´艸`)
肉厚でプリップリ
☆ひれ酒
の次はコレ!
ふぐ料理の時は必須ね
こちらのお店は、店員さんがアルコール飛ばしもやってくれるの
すごい炎が上がった、ある意味イリュージョン(笑)
写真撮り損ねた
☆活とらふぐ白子酒
初めて飲みました
少し甘さがあり、思ってたよりはサラっと感があったかな
もう少しトロ~っとしてるイメージがあったんだけどね
☆活とらふぐ焼白子
クリーミーで美味しかったです
☆ふぐ寿司
一口サイズでちょうどよかった
このポン酢も柚子がきいてて美味しかった~
☆焼きふぐ(上身・あら身)
(=・ω・)/ジャン
この【焼きふぐ】が今回のお目当てだったのです
にんにく・しお・たれの三種類
味付けはどれにしますか?と聞かれ、迷う
オススメは、にんにくらしい・・
でも、全部食べてみたい・・・
店:全種類でも大丈夫ですよ!
じゃ、全種類で
こうやって網で焼きます
肉厚&プリプリでめっちゃうま~い:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
量がカナリ多かったので、この時点で結構お腹イッパイになった
けど、全部完食!笑
友達とも、ふぐは淡白だから食べれちゃうよね~って
☆ふぐ雑炊
味付けもちょうどいい感じで美味しかった
ふぐ茶漬けとチョイスできるけど、やっぱり雑炊でね
☆デザート
バニラアイス
和風な感じがいいね
食べ終わったあとは苦しくてしばしガールズトークしてました
そうそう!てっちりもついてるとばかり思ってたけど
このコースにはついてなかったのよね~
その代わりに、焼きふぐのあらとふぐ寿司がついてました
でも、これにてっちりまでついてたら厳しかったな・・・
同じ値段のもう一つのコースには、上記二つがなくてっちりでした
メニュー見て選んでたのに気付かなかった私って・・(^▽^;)
時間も早かったので、その後は飲みに行って帰りました
あっでもシャンパン1杯だけだよ