大根おろし金

新年明けましておめでとうございます

今年もどうぞよろしくお願いいたします


さて、去年の年末に新しく大根おろし金を購入しました！

調理道具は毎日使う物だし、使い勝手の良い物を長く使いたいので、

私は調理道具だけは、それなりに良い物を使用しています。


ところが、大根おろし金だけは100円ショップで買った物で、
卸金の周りのプラスチックにヒビが入り、
いつもイライラしながら使っていました


よし！この際思いきって新しく買おう!!と決意して購入したのが

和田商店の「プロおろし2」

早速大根を卸してみた

おおっ！安定していて、シャクシャクッと卸せてス・テ・キ～

あ～買って良かったぁ

やっぱり良い物は使い心地が違うわぁ。


ちなみに、チーズやフルーツの皮を卸す時はMicroplaneを愛用しています

これは以前通っていたイタリア料理教室の先生が使っていて、

あまりの使い良さに、速攻買いに行ったのでした。

あれから5年程経ちますが、今でも愛用中


大根おろしも新しくしたし、これでみぞれ鍋とかしたいかも







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