ちょっとクリスマスな焼き菓子の詰め合わせ

先週ピーナッツバタークッキーを焼いてみました。

抜き型はクリスマスっぽく、スノーマンと鹿とリスを使って抜いてみました。

色は地味だけど、私の大好きなピーナッツバター味のクッキーが美味しく焼き上がりました

思いのほか美味しく出来たので

金曜日に会う叔母や従姉たちにプレゼントにしようと思い立ち

お気に入りのどんぐり型でマロンフィナンシェも焼いてみました

もう１種類位作っちゃおうかな～っと思い

ツリー型で抹茶ミルクケーキも追加

そうだ！！クリスマス用のチョコレートモールドもあったんだ！！

と思いだし、チョコレートも追加

チョコレートモールドは去年買ってまだ使っていなかったので、初使用

湯煎で溶かしたチョコレートを流して固めただけだけど、

ちゃんと抜けるのかな～とやや不安でしたが、簡単にポロリン☆と抜けました

作ったものを詰め合わせて、クリスマスちっくな焼き菓子セットになりました

叔母や従姉のお姉ちゃん達の分で６セット作成

ツリー型は６個しかないため、自分では試食出来ず渡す事になるので

焼き加減チェックしてるけれど、大丈夫だったかな、と

自分で試食出来ない時はいつもちょっと不安になる

リボンをかけて可愛くラッピングして完成

金曜日はシェラトンのビュッフェでみんなでお食事でした

母と叔母と従姉とはとこと

大人８名、子供４名でとっても賑やかランチタイム

今週からニューヨークに旅行に行くYお姉ちゃん、Rちゃん

ニューヨークは寒そうだけれど、沢山楽しんで来てね～！！

来年はおうちに遊びに行くね