今年の梅干し

梅雨が明けて夏本番！

梅雨が明けたのは嬉しいけれど毎日暑い！！

暑いのも嫌だけれど、天気予報は嬉しい晴天続き♪

いそいそとザルに梅干しを広げて3日3晩

梅雨が明けたからといって慌てて干してはいけません

晴天が続くかどうかよーーーーく見極めないとね。

そして今年も美味しそうに干し上がりました♡

それとひよこ豆味噌も仕込みました。

去年作って凄く美味しかったので、

今年も作ろうと思っていたのに

作れそびれてあれよあれよと言う間に真夏が来てしまいました。

麹は冷凍させていたのでいつでも作ろうと思えば作れたのにね😅

それにしても毎日暑いわ〜！

そうそう、最近ソーダストリームを購入しました♡

ずっと前から欲しいなあ、と気になっていて

この間お料理教室の先生も使っているのを見て、

良し！やっぱり買おう！と決意して購入したのです♪

いつでもシュワーっと炭酸が作れて

ペットボトル削減にもなるし、やっぱり買って良かった♡

この夏はお家にいる時間も長いし、大活躍しそうです😊