お味噌2021

毎年1月から開催している味噌Partyも

緊急事態宣言により3月からに延期して開催しています。

今年は一つお鍋をサイズアップ

フープロも1台増やして、3台のフープロで大豆を潰して時短に✨

そして今年はいつものお味噌の他に

玄米麹味噌、麦味噌、ひよこ豆味噌に

作りたい人は、塩麹、醤油麹、玉葱塩麹も。

作りたいものを作りたいだけ作って

楽しんで帰って欲しい。

お味噌作りの後は、いつもティータイムを設けていたけれど

コロナ禍の今年はいつもと同じ、という訳にもいかず

窓を数カ所開けて換気も十分にし、

アクリル板越しのランチタイムとなりました。

アクリル板越しの会話でも、人とお喋り出来る事がとても嬉しい💕

今年は欲張って、簡単ですがランチも作っているので

デザートは簡単なものになってしまい

私の都合によりランチもデザートもお出し出来なかった日もあり

なかなか自分の思うように出来ない時もありましたが

お味噌にいらした方が、楽しかった〜！

と、愛おしそうにお味噌を抱えて帰る姿を見送る時は

今年も開催して良かったな、と心から思うのです。

全部の写真は撮れていないけれど、前半の3月と

後半の4月、お会い出来なかった方もいましたが

味噌Party 23回開催しまして

5月にあと3回残っていますが、お味噌もひと段落

お味噌にいらして頂いた皆様、ありがとうございました。

5月の皆様もどうぞよろしくお願いします。

4月前半は、お花のレッスンでお世話になっている

ルーシュの美濃里先生に作って頂いたブーケが

華やかにテーブルを彩ってくれました。

美濃里先生ありがとうございました。