
アギャット10周年おめでとう!!
門前仲町にある、はとこの陽子ちゃん夫婦のお店
ビストロ アギャットが6月で10周年を迎えました✨
アギャットは門前仲町の街並みにしっくりくる和風の佇まい
お店の中から陽子ちゃんがこんにちは〜!
(写真を撮る時だけマスクを外してもらいました)
お店を10年続けるのは本当に大変な事だと思う。
まして去年、今年とコロナ禍の中
緊急事態宣言中は休業になったり
大変な事や苦労する事も沢山あると思う。
そんな中でもこうして無事に10周年を迎えられた事が
自分の事のように何よりも嬉しくて
10周年を祝して、気持ちばかりですがお祝いのお花を贈らさせて頂きました。
そしてこの日は10周年記念の特別コースを夫と堪能してきました💕
お料理はちゃんと全部説明を聞いてから頂いているのだけど
いつもの如く、説明を聞いたそばから忘れるという、、(笑)
最後のデザートは秋葉シェフ特製シュークリーム💕
美味しいお料理ご馳走様でした💕
お会計の時に陽子ちゃんに見せて貰ったトレー
お客様から10周年のお祝いに頂いたトレーだそうで
トレーにアギャットのロゴとが彫られていて
何て粋で素敵なプレゼントなんでしょう✨
何だか私までじんときて嬉しくなってしまいました。
この少女は、お店の名前の由来になっているアギャットちゃん(当時5歳)
秋葉シェフが南仏で修行している時に
ホームステイしていたお家の子供で
秋葉シェフはアギャットちゃんからフランス語を教わっていたそうです。
もし海外に自分の名前がついたお店があったら凄く嬉しいですよね。
アギャットちゃんも何度か来日してお店に食べに来てくれたそうですが
コロナが一日も早く収束して、また安心して自由に行き来出来る日が早く来ますように。
そしてお店がまた10年先の20周年も迎えられるよう
二人共体にはくれぐれも気を付けてね。
10周年本当におめでとう!













