ランタンを灯して
先日作ったかぼちゃランタンを灯してハロウィンディナーをしました。
去年まではハロウィンらしく、
ちょっとだけゴーストマッシュポテトをつけてみたり
ゴーストフライドポテトにしてみたりしたんだけど
今年はいたって普通のごはんにかぼちゃランタンを灯しただけ
この日はかぼちゃのオーブン焼きと、春菊とリンゴのサラダ、それと茄子とじゃがいものスープ
かぼちゃのオーブン焼きは、バターナッツで作った時はとっても美味しく出来たんだけど
普通のかぼちゃで作ったらなんかちょっとパサッとした感じになってしまいました。
バターナッツの方が水分が多いのかな~?!
ドアのあたりが少ししわしわ縮んできました。
牛肉の赤ワイン煮込みと、
前日に使った春菊がまだ余っていたので、リンゴを柿に変えて春菊と柿のサラダ
ランタンは1週間目位でカビがでてきてしまったのでサヨナラしましたが
今年もハロウィン楽しんだな~
来年またランタンを作るのが今から楽しみです



