おニューのフライパン♪

先日、フライパンを新しく購入しました

フライパンは独身の頃から使っていたテフロン加工のものを

大中小３つ持っていたんですが

去年、一番大きい２８ｃｍのものがダメになり、知人から薦められて

魔法のフライパンを東急ハンズで見付けて購入！

鉄製の魔法のフライパンは、お肉やお魚を焼く時に凄くいい！

ただ深さがないので、野菜などを入れて返すと野菜が飛び出ちゃう

なので、お肉やお魚を焼く時は魔法のフライパン

その他はテフロンのものを使っていたんですが

それもいよいよ本当に使えなくなってきて

使う度にお肉はくっつくし、本当イライラする！

で、ずっとずっと買い替えを悩んでいて

ステンレスにするか、鉄にするか

でもようやく決心して

リバーライトの極ROOTSシリーズの炒め鍋と、小さいフライパンを購入

リバーライト製品も鉄製なので、テフロン加工の物に比べたら少し重いけれど

でもやっぱり使い心地は最高！！

これでようやくお肉がくっつくわ、洗うのも大変だわ、の

ボロボロテフロンのイライラから解放される

Good Bye テフロン！