お料理レッスン＊MY.table

気付けばもう１２月！！

きゃー！大掃除に年賀状にクリスマスにお正月準備に、

と考えるだけで気持ちが慌ただしくなってきちゃいます

ぼーっとしてないで年末の計画をあれこれ立てなくては！

先月の事ですが、MY.tableさんのお料理レッスンに行ってきました。

テーブルはクリスマスの雰囲気

　淡いピンク色のプレートが素敵です

久し振りのポテちゃん

可愛くて可愛くていつもしつこい位にわしゃわしゃしちゃう

今回習ったクリスマスのおもてなしメニューは、パプリカのポタージュ

この器可愛いなあ

先月から買おうかどうしようかずうっと悩んでいて、

未だに決心がつかないけれどやっぱり欲しいな～。

１２月１月は色々旅行も控えているので節約中

ここはぐっと堪えてもう少し待とうか。。

マグロとアボカドのタルタルと、柿と海老のサラダ

オリーブご飯と野菜のピクルスと

グランドフィノアとグーラッシュ

グーラッシュはハンガリーの煮込み料理だそうで、

寒い冬にはピッタリのお料理

上に乗せたサワークリームが味を引き立てて、すごく美味しくて体が温まる一品

デザートはブランマンジェ

それと先生お手製のシュトーレン

ブランマンジェも美味しかったけれど、先生お手製のシュトーレンが凄く美味しかった

シュトーレンて毎年買おうか作ろうか（習いに行こうか）迷っている内に

クリスマスになってしまうパターンで、今年もそうなってしまいそう

来年こそは！！

お料理教室などのレッスンて、固定メンバーでない限り色々な方にお会い出来て

様々なお話を聞けるのも面白く、出会いは一期一会！で楽しい時間を過ごしているのですが

この日はお喋りが楽しくはずみすぎて、気付けば６時を過ぎていました！

先生、ご一緒させていただいた皆様、楽しいひと時をありがとうございました。

そして今回も先生のところに、Mieさんが作られたヘアゴムがありましたので

購入させていただきました

Mieさんのブログで見ていて、素敵だな～と思っていたんです。

レッスンの初めの方だったのに、もう数点しか残っていなかったけれどあって良かった！

ヘアゴムにつけられているのはヴィンテージのボタン

ボタンてこういう使い方もあるのか！と目からウロコでした！

Mieさんにはまだお会いした事がないけれど

洋裁教室をされているので、来年は通いたい！と作りたいお洋服を妄想中