味噌Party２０１９＊⑨～⑫

味噌Party No.9～12は、１週間の内、火木土日の週４日開催で少し忙しい日々でした。

味噌Party No.９

去年に引き続き２度目のお味噌作りの皆様

この日はフープロの３台目が出動しましたが、３台目はバーミックスの付属品で

馬力が弱く、これになった方はちょっと大変だったと思います。

お疲れ様でした。

容器に入れたら最後は丁寧にキレイに整えて終了！

この日のお疲れ様のデザートは、持っていた本にのっていて

初めて作ってみたコーヒーのムースケーキ

初めて作ったこのケーキは、自分の中での課題が盛り沢山あったので

また作ってみようと思います。

味噌Party No.10

お一人を除く他の皆様はお味噌作り初体験でした。

それぞれの量を容器に詰めて完成！

帰りは雨に当たらないように、漬物用袋に入れてお持ち帰りいただきました。

漬物用の袋は厚手で丈夫なので、色々な用途に使えるんです。

私の場合、漬物用としては使った事がないかも（笑）

お疲れ様のデザートはマンゴーのムースケーキ

グラスに入っているのは洋ナシのフール

差し入れに「& meal」さんの焼き菓子をいただきました。

全部違う種類の焼き菓子が入っていて、凄く美味しかったです

ありがとうございました。

味噌Party11 は、米麹と麦麹の２種類を仕込まれました。

はとこのせっちゃんとそのお友達で、割烹着が良く似合っています。

この日ははとこの娘ちゃんもお味噌作りに初参加！

娘ちゃん、ちょこっとだけお手伝い

無事に２種類のお味噌を仕込み終わって

せっちゃんの娘ちゃんのお守りをしてくれていたゆっこお姉ちゃんに感謝の気持ちを込めて

大好きなレモンチキンタジンでお昼

デザートはガトーショコラ

味噌Party No.12

この日も米麹と玄米麹の２種類の仕込みでした。

久し振りの友との再会でお喋りが楽しすぎて

写真はあまり撮れていない（笑）

早い時間の開催だったので、簡単なランチもご用意しました。

（お肉が少し焦げてしまいました）

デザートは桜のロールケーキ

お味噌作りお疲れ様でした～！！

どうか皆様の仕込まれたお味噌が美味しく育ちますように。