味噌Party２０１８＊⑭～⑯

３月の初めの１４回目のお味噌Partyは、とても久し振りのメンバーでした♪

このメンバーで最後に会ったのが４年近く前の事だなんて、月日が流れるのは本当に早いものです。

懐かしい話に花を咲かせつつ、潰した大豆と塩切りをした麹を丁寧に混ぜ混ぜ

そしてお疲れ様のTea Timeには苺のムースケーキ

久し振りなので、話題もつきず午後のティータイムだけでは喋り足りない～！

本当はワインとかおつまみも出して、

もっとゆっくりしていって欲しいところだけれどそういう訳にもゆかず

また別の日にゆっくりランチとかしようね！！

１５回目のお味噌は友人のYっちゃんと息子くんと娘ちゃん

友人の息子くんは、毎年お味噌作りを楽しみにしてくれていて、

今年も随分前からこの日を楽しみにしていたんだとか　嬉しいな～

二人共１年で大分背が伸びていました

妹ちゃんの方も出来る事が増えて、何でも一人でやってみたいお年頃

二人仲良く順番で作業をしたけれど、

妹を見守るお兄ちゃんの眼差しが優しくて、ほんわかします。

大豆と麹も順番こに混ぜ混ぜして

二人で味噌玉を作って、小さい容器の方はお兄ちゃんが詰めました。

お疲れ様のTea Timeには、甘酒と苺のゼリーに、薔薇型の苺ミルクケーキ

甘酒のゼリーはタニカのおまけでついていたレシピに載っていたものですが

使う材料も、甘酒、お水、苺、ゼラチンだけでシンプル

甘酒の優しい甘みが美味しいゼリーで、子供たちにも好評でした

これは友人が作ってきてくれたお豆腐ガトーショコラ

しっとりしていてとっても美味しかった～

Yっちゃん、ありがとうご馳走様でした！

小学１年生のお兄ちゃんは、宿題の絵日記にこの日のお味噌作りの事を書いたそうです

また来年も作りに来てね

１６回目のお味噌はお一人１０ｋｇ近くの量なので大豆もモリッモリ

写真には写っていないけれど、もう１カゴ分大豆があります。

この量を一人で黙々と作業するのは結構しんどいけれど

お友達同士でお喋りしながらだと、量が多くても楽しくなりますよね。（大変だけどね）

お疲れ様のデザートには桜のロールケーキ

お二人のお嬢様が今月小学校を卒業されるという事もあり

ご卒業と、新しい門出をお祝いして桜のロールケーキにしました。

ご卒業おめでとうございます

テーブルの上のこのお花は、いつもお花のレッスンでお世話になっている

ルーシュのMinori先生がとっても素敵なブーケの花束を作ってきてくれました

この真ん中のお花はラナンキュラスなんですって！

つやつやと光沢のある花びらをしていて、ピンクの色味もとても可愛い

しばらくお休みになっていたお花のレッスンも来月から再開されるそうなので

またMinori先生のレッスンに伺うのが楽しみです

お味噌作りお疲れ様でした！

そして素敵なお花をありがとうございました！