無花果の赤ワイン煮

大好きな無花果の季節♪

久し振りに無花果の赤ワイン煮を作りました。

無花果は大好きなので、ジャムにしたり、お菓子に使ったり、お料理に使ったりと

色々活躍しますが、夫が無花果があまり好きでないのがちょっと残念。

この赤ワイン煮の無花果も何年か振りに作って

この間ソーイングレッスンの時のおやつに持って行ったけれど

これやっぱ美味しいな～、とまた食べたくなって作ったので

従妹のお姉ちゃんにもお裾分けしました。

赤ワインとお砂糖とシナモンを入れて煮込んだ無花果と、

そのシロップをゼリーにして、クラッシュして無花果と一緒にいただきますが

シナモンのスパイシーな感じがとっても美味しいの

無花果があるうちにあともう一回位作っちゃうかも

ところで、先月は雨が多くカラっとした日が少なかったのもあり

２ヵ月位洗濯機の掃除をしていなかったので

今週久し振りに洗濯機の掃除をしましたが

出てくる出てくる黒いピロピロ～

うーわーー！！

やっぱりちゃんと定期的にお掃除していないとダメですね。

週末は台風の影響かお天気が崩れそうですが

気持ち良い秋晴れの日に、また色々お掃除しようと思っています。