友人の甘夏ピールでパウンドケーキを♪

先日、友人から無農薬の甘夏で沢山甘夏ピールを作ったから、とお裾分けいただきました。

わーい、わーい

そのまま食べても勿論美味しいのだけど、

折角なので甘夏ピールを入れたお菓子を何か作ろうと思い

甘夏ピールとチョコレートのパウンドケーキを作りました。

ベリー系ｘチョコレートの味も大好きだけど、

柑橘系ｘチョコレートの組み合わせも大好き

夫婦二人であっという間に食べ終わってしまいました。

いただいた甘夏ピールはまだ沢山あるので、

友人にお礼も兼ね、小さめのパウンドケーキの型でレモンケーキを焼きました。

生地には、友人が作った甘夏ピールと、私が作ったレモンピールを入れて

爽やかなレモンケーキが出来上がりました

友人と私のコラボケーキ！

シーラーで封をして、箱に入れて友人に発送！

無事友人宅に届き、とても喜んで貰えました

Mりん、美味しい甘夏ピール本当にありがとう！