お弁当講座へ♪

先日、お弁当講座「さわっぱ」 さんのレッスンに行ってきました

お弁当講座を開催されている佐和子さんとは、お花のレッスンで初めてお会いしたんですが

佐和子さんの作るお弁当が本当にもう、物凄く美味しそうで

食いしん坊の私はいてもたってもいられずレッスンに参加してきました！

教えていただいたのは夏メニュー

メインのライスバーガーを形作るのに使うのは、牛乳パックで作ったセルクル！

スゴイ！何てナイスアイデア！

これならセルクルを持っていなくてもキレイな形が簡単に作れますもんね！

お料理には佐和子さんこだわりの調味料が使われていたり

お料理教室ってやっぱり学ぶ事が沢山！

出来上がったお料理は、こんな風に素敵なお弁当箱に詰めてからいただきました

お弁当の詰め方、とても勉強になりました！

夏のお弁当メニューは、牛肉のねぎ味噌ライスバーガー

ごぼうの揚げ浸し

スパニッシュオムレツ

カラフルピクルス

ミルクプリン

ライスバーガーにつけたねぎ味噌がめちゃウマで、

ねぎ味噌を使った他のアレンジなども教えていただきました

佐和子さん、ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました！

そうそう、スパニッシュオムレツの卵を混ぜる時に佐和子さんが使っていたコレ

卵の卵白をきって黄身の部分といい感じに混ぜる事が出来て凄く便利！

先日東急ハンズに寄った時に見付けたので私も買ってみました！

お菓子を作る時に早速使ってみましたが、ホント良く混ざってくれるので買って良かった

ありがとうございました！