秋の気配

朝晩涼しくなって、過ごしやすくなった今日この頃

夏の間暑くて作る気にもなれなかったお菓子作りですが

やっと涼しくなってきたので久し振りにマロンフィナンシェを作りました

焼き型はお気に入りのノルディックウェアのどんぐり型で。

焼き型は色々な形の物を沢山持っていますが、

このどんぐり型が一番のお気に入りなので、出番が一番多い

どんぐり型を買った頃はまだ一人暮らしをしていた頃で

持っていたオーブンが小さ目だったため、

大きいノルディックウェアの焼き型はオーブンに入らなくて苦労しました。

オーブンに入らないけど、でもどんぐり型が欲し～い！！

と、いうワケで、型自体もどんぐりの可愛い形をしていたのだけど

会社帰りに、通りすがりの板金工場に飛び込みで入り、

二つにカットして貰ったのでした！！

しかも当たっても指が痛くならないように、と角を丸くしてくれたんです。

本当にあの時は助かりました！カットしてくれた工場の方に感謝です

もう一つ持っていたノルディックの焼き型も、友人の実家の工場でカットして貰っちゃいました

そして結婚してオーブンを新しく買う時には、庫内の大きい物を購入！

今ではノルディックの型も余裕で入るし、２段使いも出来る

そんな思い出深いどんぐり型

秋の訪れと共に、また使う日々も増えていきそうです。