味噌作り講座*3回目
先週土曜日は、今年最後の3回目の味噌作り講座で、3名の方にご参加いただきました。
一人は去年も作りに来てくれた方で、後のお二人はお味噌作りに初挑戦!
今年は3回で合計10名の方が作りにきてくれましたが
こうして手作り味噌人口が増えるのは嬉しい事です
下のスポンジ部分をちょっと焼きすぎてしまったけれど
上のクリームの絞りは上手く出来て良かった。
カップケーキが入っているティーカップは、シリコン製で
お菓子教室でこのカップケーキを習った時に、そのままカップごとお持ち帰りだったんです

おままごと用のティーカップみたいで可愛いですよね
差し入れにいただきたロールケーキと一緒にティータイム
こちらも差し入れにいただいたドーナツ、どうもありがとうございました
お味噌作り講座は、手作り味噌人口が増えるのも嬉しく
材料費だけで、特に講習料はいただいていなかったんですが
それがかえって皆様に気を使わせてしまっていたようで、(今更気付きましたが
毎回差し入れ等を沢山いただいてしまいました。
もし来年開催する事があれば、気兼ねなく作りに来ていただけるように
ほんの少し講習料をとらせていただこうかな、なんて思っています。
今年作ったのをキッカケに、来年もまた手作り味噌作りたいな~と思ってくれたら嬉しいな。




