味噌作り講座＊２回目

今週月曜日は今年２回目の味噌作り講座でした。

今回は大人３名＋子供１名の参加

去年に引き続き、今年も友人の息子くんが大活躍

小さな手で一生懸命フードプロセッサーを押してくれたり

大豆と麹を混ぜ混ぜしてくれたり

来年は一緒に味噌玉も丸められるようになるかな？

今回は、とても久し振りにお会いする前の会社の同僚が参加してくれて

私のブログを読んでいてくれたのもすごく嬉しかったし

お味噌も作ってみたい、と参加してくれて

お互いに会社を離れて以来の再会だったので

ブログを書いていて良かったな～、なんてしみじみ思ったりしました。

お味噌作りの後のティータイムはガトーショコラ

週末に和歌山のアドベンチャーランドに行っていたので、

デザートはあらかじめ作っておけるガトーショコラにしました

ガトーショコラは日にちを置いた方が断然美味しさＵＰするので

こういう時には便利だな～

お皿には、差し入れにいただいたロールケーキも添えて豪華なティータイム

こちらはNさんにいただいた差し入れ

薄皮のどら焼き、とっても美味しかった～

どうもありがとうございます。

皆さん遠くから電車賃をかけて来てくれているのに

お手土産までいただいてしまって恐縮です

Ｎさんはお子さんを預けてきていた関係で

あまりゆっくりお喋りも出来なかったので、

また来月ランチ出来るのを楽しみにしています

Yさん、Kさん、近い内珈琲文明でお茶しようね