失敗は人生の宝である

今日は午後mihoちゃんの家に行くので、

久し振りにmihoちゃんの好きな洋ナシのタルトを作って行こうと、ふと思い立ち

時間もあまりないし、楽チンしようとサブレ生地はフープロで混ぜる事にした。

クーラーも入れて、準備はばっちり

でもちょっとぼーっとしながらフープロ回してしまい

あ！しまった！！！

と思った時には時すでに遅し

フープロをやりすぎてしまい生地がべったべたに

その後１時間半冷蔵庫で寝かせたけど

寝かせる時間も短いし、触るとすぐベタベタに

で、冷凍庫に入れて急冷してみたけど

やっぱり出すとすぐベタベタ

もう作り直す時間も気力もない。。

生地の失敗した原因は、混ぜすぎと寝かせる時間の短さ

お菓子は失敗してなんぼ

今度は美味しい洋ナシのタルト作って行くからね、待っててね！mihoちゃん！！

これはお菓子作りに限った事じゃないけど

どんな事も失敗すれば悲しいし、ショックだし、しょぼーんてなる

だけど失敗から学べる事は沢山沢山あって

失敗があるからこその成功であって

失敗しても挑戦し続ける気持ちを持ち続けていたい

そして失敗の後の成功には大きな意味と喜びがある

たかがサブレ生地を失敗しただけだけど

失敗する事の大きな大きな意味を熱く語ってみたくなったのでした。

実は先日テレビで何年か振りに「鳥人間コンテンスト」を見て

失敗しても成功しても挑戦し続ける熱き者たちに大きな感銘を受けたのでした。