カルバドス
先日会社の方からフランスのお土産にカルバドスのミニボトルをいただきました

家に大量にリンゴもあるし、明日の会社のおやつ作ろ

と作り始め、香りづけにいただいたカルバドスを入れよう、と思ったら
あれ?開封出来ない

どうやって開けるんだコレ?!
四苦八苦する内に、ピーピーっとオーブン余熱完了の音
仕方ない、カルバドスはあきらめてケーキ焼き始め
焼いている間にカルバドスと格闘
ナイフでもハサミでもカッターでも開かない‥
これってもしや蝋栓?!
お恥ずかしながら初めて目にしました。
でも一体どうやって開けたらいいのだ?
携帯から蝋栓の開け方を検索してみると
「割ってから開ける」となっていたので
ボールペンの裏側でガンガンと叩いたら見事割れて開栓する事が出来ました


それじゃカルバドス飲んでみようかな、と思ったら
42%もある
ストレートで飲んだら私倒れちゃう

今日のケーキには使えなかったので、次回には入れてみよ

リンゴはまだ3個もあるし

それにしても いやぁ~開いて良かった
