「味の素の日」
１９０８年のこの日、池田菊苗博士は昆布の「うま味」成分の研究により、その主成分がアミノ酸の一種であるグルタミン酸であることをつきとめ、その製造法の特許をとった。
鈴木三郎助とともに商品化に着手、新調味料は「味の素」と名付けられた。
「体外受精の日」
１９７８年に世界初の体外受精児(試験管ベビー)誕生した。
「かき氷の日(夏氷の日)」
夏氷とはかき氷のこと。７月２５日の７.２.５でナツゴの語呂合せと、１９３３年のこの日に、日本最高気温の４０.８度が山形市で記録されたことから、かき氷を食べるのにふさわしい日として日本かき氷協会が制定した日。