そうしたら・・・
最後の１個のシュトーレンが置いてありました。
そんな事、知らずに入店して、予約を入れようと思ったら、
「これで６０個完売になるんです」と・・・
本当に「販売用ラスト」ってメモが貼ってあるじゃないですか。
もう私を呼んでいたのねぇ～
って即決
しっかりとしていて、重いんですよぉ。
私がバイトしていたところは、こんなに重くなかったです。
だから、明日食べようと思って買ったのだけれど、待ち切れずに・・・
一人で二切れ先に頂く事にしました
生地が詰まっているでしょぉ～。
私がバイトしていたところは、生地がもっと緩かった・・・気泡が大きかったです。
だから、カットするとボロボロとこぼれるのです。
だから、Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ Ｈｉｒｏのシュトーレンより軽いのです。
切って生地を見れば、
Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ Ｈｉｒｏのシュトーレンが重い意味がわかります。
そして、生地は甘さ控えめなので、ドライフルーツの甘さと粉砂糖の甘さが全面に出てくるのです。
でも、生地がの甘さが控えめなので、サッパリと食べられます。
来年も楽しみです
