ブログネタ：夏野菜NO.1は？
参加中
本文はここから
私がこの季節に好きな野菜は・・・
「誰かが」揚げてくれるなら、
茄子の天婦羅・・・お尻がでっぷりとした茄子は、噛みしめると、ジュワーッて旨味が絞り出て来て、口の中に広がっていく・・・
地味かもしれないけれど、最高の味わいです
蒸したものか、電子レンジでチンしたトウモロコシ
茹でたものも、おいしいけれど、やはり、甘みが湯に出てしまって、甘みが半減してしまうので・・・
トウモロコシは、蒸したものか電子レンジですね。
屋台の焼きトウモロコシも、もちろんアリですね
トマト
欠かせません
何はともあれ、まずは、丸かじり
夏野菜は、なんでも美味しいです