最近、塩分補給で
塩こぶを食べたりしています(^^)
先日、小倉昆布を頂き
やっぱりお昆布専門店だけあって
塩味も優しく美味しい。
それを食べ尽くしなくなったので
スーパーで売っているお昆布を食べました。
これはこれでいいのだけど
食感も塩味も昆布の旨味も全然違う(笑)
まぁそれは当然なんだけど(笑)
そして、そんな話を母としていたら
母が
いつも仕事で使う昆布屋さんで
美味しそうなお昆布を見つけてくれました。
うわ!!美味しい♡
なんだこれー(*´艸`*)
噛めば噛むほど味も出て旨味も凄い♡
高価なものじゃないけど
やっばりお昆布屋さんのお昆布は
柔らかくて、塩味の中に甘みもあって
私好み(*´艸`*)
でも、美味しすぎてついつい食べすぎてしまいそうだから要注意(*´艸`*)