2019.03.28今日は、若いお友達に誘ってもらって、味覚の学校に行って来ました。... View this post on Instagram 2019.03.28 今日は、若いお友達に誘ってもらって、味覚の学校に行って来ました。 身体に優しいお料理 発酵食品、麹を使ったお料理でした。 昆布といりこを使ったお出汁、酢の物の和え酢も、お浸しのおつゆも、全部飲み干せるのです。 食後のデザートも、厳選された、材料で作られたもので、美味しくいただきました。 帰りには、ちょっと足を伸ばして、ミヤカグさんに〜立ち寄りました。 tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Mar月28日am3時48分PDT
2019.03.25月に一度のお勉強の日パン友さんと一緒に、スクールのパンのお勉強... View this post on Instagram 2019.03.25 月に一度のお勉強の日 パン友さんと一緒に、スクールのパンのお勉強でした。 試験を一緒に受けて、もう18年〜 長いお付き合いです。 #手作りパン #お勉強 #パン友さんと tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Mar月25日am2時14分PDT
2019.03.23おはようございます昨日の宿題生地…昨夜の内に、成型したのは良い... View this post on Instagram 2019.03.23 おはようございます😃 昨日の宿題生地… 昨夜の内に、成型したのは良いけれど、焼き上がりが、日付が変わって、2:30頃 途中、タイマーかけて、寝てました。 もう少し、ホイロ取りたかったけど😅焼いてしまいました。 友達から、もらったレシピ、ポーリッシュ種のハード食パン、見た目も、焼き上がりも、どう見ても、ハードじゃないけど、焼き上がりました。まだ食べてないのに、今日の試食に出すつもりです😱 #手作りパン #自分の為のパン #自家製酵母パン #酒種酵母パン tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Mar月22日pm4時12分PDT