2019年はいろんなパン(天然酵母)にハマって、沢山作りました。ケーキもパンも先生と、お... この投稿をInstagramで見る 2019年はいろんなパン(天然酵母)にハマって、沢山作りました。 ケーキもパンも先生と、お友達に、恵まれて沢山作りました。 お料理教室など、選びきれない😃学びでした。 作る事が楽しい一年でした。 悪戦苦闘した、リエビトマードレも楽しい思い出になりました。 ありがとうございました。 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Dec月30日am1時28分PST
2019.12.30冷蔵庫の掃除を兼ねて、楽健寺酵母とピオーネ酵母液で山食焼いてみまし... この投稿をInstagramで見る 2019.12.30 冷蔵庫の掃除を兼ねて、楽健寺酵母とピオーネ酵母液で山食焼いてみました。 昨日、マンションの友達がみかん🍊を、持って来てくれたので、山食と出来損ないのパネットーネを押し付けたので、在庫一掃👍 お昼はお餅をついて、主人はあんこ餅、私はおろし餅、お正月のお餅の準備は出来ました😃 これから、お節を、作ります。 明日のお昼は、先日習った蕎麦打ちに挑戦、パスタマシンで作る。簡単そば打ちです。 上手くできるかな? #楽健寺酵母 #山型食パン#何故か、梨肌になったので、バター塗ってみました😅 #パネットーネはチョコチップ tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Dec月29日pm11時28分PST
2019.12.29今年も後、3日を切りました。今日は、掃除をしながら、年賀状の印刷... この投稿をInstagramで見る 2019.12.29 今年も後、3日を切りました。 今日は、掃除をしながら、年賀状の印刷をしています。間に合うのか? ティータイムには、パン友さんが送ってくださっていた、シュトレンを、左手前の1枚は私のシュトレンです。 同じ抹茶のシュトレンでも、栗の渋皮煮、アーモンドなど、入っていて、食感が随分と違います。 美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいそう😅 半分は、冷凍して、年明けに勉強会をする、友達たちと食べます! パネットーネ、皆さん、成功されている様で、落ち込むばかりですが、今朝、カットして、不出来な子を食べました。それなりに美味しかったのですけれど、ひとりで、少しずつ消費します。 今日のお昼は、楽健寺酵母の山食で、コロッケサンド作りました。 パン生地がとても柔らかくて美味しかったです。←自画自賛😅 #パネットーネ #リエビトマードレ #楽健寺酵母で山食 #山食でコロッケサンド tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Dec月28日pm7時22分PST